Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • De Aogse Avonden – de Aogse Mjoezikul
    • Zaterdag 11 februari Vocaole Generaole in De Koe
    • Zondag 5 februari Ierse Folk ’n Roll in Bierreclame Museum
    • Nieuwsbrief februari Wijkcentrum Princenhof
    • Paul der Kinderen exposeert in Het Gele Huis met ‘Gelukkig groen’
    • Zaterdag 28 januari Repair Café in de Dobbelsteen
    • 10 x Goud, 4 x Zilver en 3 x Brons voor Doskonale op de Nederlandse Kampioenschappen
    • Foto’s InKOEgnito 2023 – Goed fout-editie
    Facebook Twitter LinkedIn RSS
    Wijkblad Princenhage
    • Nieuws
    • Activiteitenagenda
    • Ons dorp
      • Over Princenhage
      • Overlijdensberichten
      • Onderwijs
      • Huisartsen – Apotheken – Tandartsen – Dierenartsen
      • Kerken
      • Verenigingen in Princenhage
      • Straatnamen
    • Historie
      • Vers in ’t Aogje
      • Burgemeesters van Princenhage
      • Wijkbladen digitaal
        • Jaargang 55
        • Jaargang 54
        • Jaargang 53
        • Jaargang 52
        • Jaargang 51
        • Jaargang 50
        • Jaargang 49
        • Jaargang 48
      • Foto’s uit de oude doos
      • Oud – Nieuw
    • Foto’s
      • Foto’s 2014
      • Foto’s 2015
    • Contact
      • Adverteren
    • Dorpsraad Princenhage
      • Dorpsraad nieuws
      • Over Dorpsraad Princenhage
      • Algemene LedenVergadering Dorpsraad
      • Samenstelling Dorpsraad Princenhage
      • Statuten Dorpsraad
      • Jaarverslagen Dorpsraad
      • Wijkplan en Princenhage begroot
    • DORPSPLATFORM PRINCENHAGE
    • ONDERNEMEND PRINCENHAGE
      • Winkels
      • Eten en drinken
      • Persoonlijke verzorging
      • Overnachten
      • Dienstverlening
      • Vacatures
    • CARNAVAL
      • De Lapteen
      • Carnavalslied
      • Carnavalsmotto’s ’t Aogje
    Wijkblad Princenhage
    You are at:Home » De Friettent open vanaf 1 augustus

    De Friettent open vanaf 1 augustus

    0
    By Corné Wijnings on woensdag 30 mei 2018 Nieuws

    Dat er in het oude pand van Speek aan de Haagsemarkt 16 een friettent komt, is al enkele maanden bekend in Princenhage. We zien ook bouwactiviteiten. Maar wat voor friettent gaat het worden? En wanneer gaat deze open? Tijd dus om met de eigenaren Ben Sprenkels en Will Hense in gesprek te gaan.

    “Beiden hadden we hetzelfde idee wat er in het pand van Speek zou kunnen komen. Een moderne en ambachtelijke friettent”, aldus Ben. “We zitten beiden op één lijn hoe dat eruit zou moeten zien in zo’n historisch pand aan de Haagsemarkt. Aan de buitenkant zal er niet veel veranderen, de koeienkop boven de deur blijft gewoon. Binnen krijgt het wel een moderne uitstraling”, vult Will aan. “Er komen 20 tot 25 zitplaatsen waar je je frietje en snacks kunt opeten, maar afhalen is natuurlijk ook mogelijk of je kunt buiten plaatsnemen op een van de brede vensterbanken, die het pand heeft, met zicht op de Haagsemarkt”.

    “De friet en sauzen gaan we op een ambachtelijke manier bereiden en daarbij gaan we eigen snacks maken. Alle producten die we gaan verkopen moeten kwalitatief goed zijn”. Ben: “Het team dat De Friettent gaat draaien is nagenoeg rond. We zullen open zijn van dinsdag tot en met zondag van 12.00 tot 22.00 uur, maar als blijkt dat er behoefte is dat we later open blijven, dan gaan we dat zeker doen. We hopen 1 augustus te kunnen openen, misschien iets eerder. We gaan eerst nog uitvoerig proefdraaien. Het moet namelijk allemaal kloppen voordat we open gaan”.

    De komende weken zal er nog hard gewerkt worden om De Friettent klaar te krijgen, maar de verbouwing is meer dan alleen het realiseren van een friettent. In het achterland wordt een grote voorbereidingskeuken gerealiseerd, die niet alleen voor De Friettent zal worden gebruikt maar ook voor voorbereidingswerkzaamheden voor de Aogse Markt en Don Qui-John. “Dat gaat meer rust geven in deze keukens”, volgens Ben.

    En waarom de naam ‘De Friettent’? Will: “De naam is net als van de Aogse Markt afgeleid van het simpele antwoord op de vraag, waar ga je naartoe? Naar de Friettent!”

    Ben Sprenkels De Friettent friettent Princenhage Will Hense
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email WhatsApp
    Corné Wijnings

    Related Posts

    Mini-bieb voor kinderboeken

    Kerststal in de Martinuskerk

    Drukkerij Van den Wijngaard krijgt nieuwe naam

    Categorieën
    • Aankondiging Activiteit
    • Carnaval
    • Dorpsplatform
    • Dorpsraad nieuws
    • Gespot in Princenhage
    • Gezocht
    • In Memoriam
    • Laatste Nieuws
    • Lezersbrief
    • Muziek
    • Nieuws
    • Ondernemers
    • Overige
    • Redactie
    • Sport
    • Vacatures
    • Vermist
    • Verslag activiteit
    Contactgegevens
    wijkbladprincenhage@gmail.com

    advertentiewijkbladprincenhage@gmail.com
    Tip de redactie


      Laat zien dat je geen robot bent door de volgende afbeelding te kiezen Hart.

      Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.